
L'Estornell Natives Olivenöl Extra 0.25l
Das spanische native Olivenöl extra wird aus einer Mischung von Arbequina- und Picual-Oliven hergestellt. Arbequina Oliven verleihen dem Öl seinen zarten, leicht süßlichen Geschmack und seine grün-goldene Farbe. Die Vogelart Estornell (Katalanisch für Star) wird oft mit Vorliebe für Oliven in Verbindung gebracht, daher der Name des Olivenöls.
Serviervorschlag
Dank seiner niedrigen Säure passt das L'Estornell Olivenöl Extra 0.25l hervorragend zu spanischen Käsesorten wie Manchego. Es eignet sich ebenso gut für Salatdressings oder um fertige Speisen wie Pasta, Fisch oder Suppen zu verfeinern.
Kühl und trocken lagern, vor Sonnenlicht schützen.
Herkunft
Das Olivenöl wird südlich der katalanischen Stadt Lleida angebaut, wo das Klima besonders gut für den Anbau von Arbequina-Oliven geeignet ist. Diese Region bietet die idealen Bedingungen für die Produktion dieses hochwertigen Öls.