Mueloliva - Aceite de Orujo - Tresterolivenöl 5l

Tresterolivenöl wird aus den Rückständen der Oliven nach der ersten Pressung gewonnen. Aufgrund seines neutralen Geschmacks und seiner langen Haltbarkeit wird Tresterolivenöl besonders zum Frittieren empfohlen. Es ist reich an gesunden Fetten und bietet eine hohe Leistungsfähigkeit in der Küche. Besonders gut eignet es sich für die Zubereitung von Backwaren, Schmorgerichten und Saucen.

Serviervorschlag

Tresterolivenöl ist durch seinen hohen Rauchpunkt (ca. 220 °C) ideal zum Frittieren und Braten geeignet. Es verleiht den Speisen eine knusprige Textur, ohne den natürlichen Geschmack der Zutaten zu verändern. Lagern Sie es kühl und trocken, um seine Qualität zu bewahren.

Herkunft

Das Tresterolivenöl stammt aus Priego de Córdoba, einer Region zwischen Córdoba und Granada, die für ihre fruchtbaren Böden am Fuße der Sierra Subbética bekannt ist. Hier werden die Oliven unter besten klimatischen Bedingungen angebaut, was die Qualität des Öls garantiert.