Quebrada Viura Blanco

Quebrada ist eine Marke von Vinos para Ti, einem Zusammenschluss spanischer Weinexperten, die sich zum Ziel gesetzt haben, qualitativ hochwertige, aber wenig bekannte spanische und portugiesische Weine zu erschwinglichen Preisen auf den Markt zu bringen. Die Expertise des Teams zeigt sich in zahlreichen Auszeichnungen, die ihre Weine Jahr für Jahr erhalten.

Sensorik

Der reinsortige Viura schimmert im Glas in einem hellen Goldgelb. In der Nase entfalten sich frische Zitronen- und Apfelaromen, begleitet von einem dezenten Hauch weißer Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Quebrada Blanco zart und sehr geschmackvoll, mit einer erfrischenden, gut balancierten Säure, die den Wein lebendig und leicht zugänglich macht – ein echter Nordspanier mit Charakter!

Serviervorschlag

Die empfohlene Trinktemperatur für den Quebrada Blanco liegt bei 8-10°C. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten wie Muscheln, Salaten und Sushi und ist auch solo ein Genuss.

Rebsorten

Viura (Macabeo) – bekannt für ihre milde Fruchtigkeit und lebendige Säure. Viura-Weine sind frisch, blumig und aromatisch, wenn die Trauben früh geerntet und in Stahltanks gereift werden. Spätere Ernte und Reifung in Eichenholz verleihen der Viura nussige und honigartige Nuancen.

Herkunft

La Rioja, Spanien

Die Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja ist das älteste und bekannteste kontrollierte Herkunftsgebiet Spaniens, bestehend seit 1925. Die Weinregion liegt entlang des Flusses Ebro, südlich des Kantabrischen Gebirges im Norden Spaniens. Die Böden sind teils kalkhaltig, mit eisenhaltigem Ton sowie Kiesböden in Flussnähe, die zusammen ideale Bedingungen für den Weinanbau schaffen.