Castillo de Monjardin Chardonnay "Barrica Selección" Blanco

Castillo de Monjardin Chardonnay "Barrica Selección" Blanco ist ein besonderer Weißwein, der durch seine Lagerung in französischen Eichenfässern eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe erlangt. Dieser Prozess verleiht dem Wein seine charakteristischen Aromen und sorgt für eine schöne Balance aus Frische und Eleganz.

Sensorik

Im Glas zeigt sich der Castillo de Monjardin Barrica in einem strahlenden goldenen Farbton. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Vanille und Zitrusfrüchten, die für ein reiches und vollmundiges Bouquet sorgen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr ausgewogen, mit einer bemerkenswerten Frische und Eleganz, die durch die Holzreifung abgerundet werden.

Serviervorschlag

Dieser Chardonnay passt hervorragend zu Fischgerichten und gegrilltem Gemüse. Dank seiner eleganten Struktur eignet er sich auch hervorragend für festliche Anlässe oder besondere Abendessen. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 10-12°C.

Rebsorte

Der Castillo de Monjardin Barrica wird zu 100% aus Chardonnay-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die in dieser Region besonders gut gedeiht und für ihre ausgeprägten Aromen und die Möglichkeit zur Fassreifung bekannt ist.

Herkunft

Die Kellerei Castillo de Monjardin befindet sich im Nordwesten von Navarra, am Fuße der Pyrenäen. Aufgrund der geografischen Nähe zu Frankreich wurde die traditionelle Weinherstellung stark von französischen Methoden beeinflusst, was sich in der hohen Qualität und Eleganz der Weine widerspiegelt.

Auszeichnung

In den letzten 25 Jahren hat die Kellerei mehr als 100 Medaillen und Preise bei internationalen Weinwettbewerben gewonnen und damit ihren Ruf als einer der Spitzenproduzenten der Region weiter gefestigt.