
L'Estornell - Natives Olivenöl Extra BIO 0.25l
L’Estornell Natives Olivenöl Extra BIO ist ein hochwertiges Olivenöl aus 100% Arbequina-Oliven, das für seinen milden, leicht süßlichen Geschmack bekannt sind. Die grün-goldene Farbe und der delikate Geschmack dieses Olivenöls sind charakteristisch für diese Olivensorte. Das Öl wird in der katalanischen Region südlich von Lleida hergestellt, die für ihr ideales Klima für den ökologischen Anbau von Oliven bekannt ist.
Sensorik
Das L’Estornell Olivenöl besticht durch eine sanfte und leicht fruchtige Note mit einem Hauch von süßen Aromen. Die Textur ist fein und zart, was das Öl besonders geeignet für Salatdressings und das Verfeinern von fertigen Speisen macht.
Serviervorschlag
Ideal für die Zubereitung von Salaten, Fisch- und Fleischgerichten, sowie zum Verfeinern von Pastagerichten und Suppen. Es sollte kühl und trocken gelagert und vor direktem Sonnenlicht geschützt werden.
Herkunft
Das Olivenöl stammt aus der Region südlich von Lleida in Katalonien, wo das Klima mit heißen Sommern und kalten, nebligen Wintern für optimale Bedingungen für den Anbau von Arbequina-Oliven sorgt.