St. Michael Eppan Gewürztraminer Bianco

St. Michael Eppan Gewürztraminer Bianco ist ein aromatischer, fruchtig-würziger Weißwein aus Südtirol, der mit seiner charakteristischen Aromatik sofort in Erinnerung bleibt.

Geschmack und Aussehen

Dieser Gewürztraminer präsentiert sich im Glas in einem klaren Strohgelb. In der Nase entfalten sich würzige Aromen von Nelken, zarten Rosen, Zimt und Litschi. Am Gaumen setzt sich die fruchtig-würzige Note fort, und der Wein endet in einem langen, eleganten Abgang.

Serviervorschlag

Der St. Michael Eppan Gewürztraminer ist ein vielseitiger Begleiter. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt besonders gut zu scharfen und intensiven Gerichten. Zudem harmoniert er wunderbar mit Krustentieren und den traditionellen Tiroler Käseknödeln. Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10°C.

Traubensorten

Dieser Weißwein wird aus 100% Gewürztraminer hergestellt, einer Rebsorte, die in den letzten Jahren eine wahre Renaissance erlebt hat.

Herkunft

Die Weinberge für diesen Gewürztraminer befinden sich in Südtirol entlang der Weinstraße, die von Kurtatsch über Tramin und Kaltern bis nach Eppan führt. Diese Region ist bekannt für ihre ideale Lage und Bodenbeschaffenheit, die den Rebsorten ein einzigartiges Profil verleiht.